Święta z głową: Jak przygotować zdrowe święta

20, gru 2023 by admin in Zdrowie i uroda     No Comments

Święta to wyjątkowy czas, który większość z nas spędza w gronie rodziny i przyjaciół. To okazja do wspólnego świętowania, dzielenia się opłatkiem oraz obdarowywania bliskich prezentami. Niestety, często podczas tych uroczystości zapominamy o zdrowym stylu życia i pozwalamy sobie na niekontrolowane objadanie się słodyczami i ciężkimi potrawami. W tym artykule dowiesz się jak przygotować zdrowe święta bez rezygnacji ze smaku.

Planowanie posiłków

Pierwszym krokiem do udanych i zdrowych świąt jest odpowiednie planowanie posiłków. Zanim przystąpisz do zakupów, stwórz listę dań które chcesz przygotować oraz ilość potrzebnych składników.

Zwróć uwagę na różnorodność produktów – postaw na sezonowe warzywa i owoce bogate w witaminy oraz minerały. Unikaj gotowych sosów czy konserwantów – lepiej samemu je przygotować używając naturalnych składników.

Kolejnym ważnym elementem jest ograniczenie ilości mięsa w menu – zastąp go np. rybami lub daniami wegetariańskimi takimi jak pieczone warzywa czy kasze.

Odpowiednia pora spożywania posiłków

Podczas świątecznych przygotowań często zapominamy o regularnym spożywaniu posiłków. Warto pamiętać, że jedzenie w pośpiechu lub zbyt dużych ilościach może prowadzić do niestrawności i uczucia ciężkości.

Zacznij dzień od lekkiego i zdrowego śniadania – np. jogurtu naturalnego z owocami oraz płatków owsianych. Później planuj posiłki co 3-4 godziny, unikając przekąsek między nimi.

Kontrola porcji

Jedną z najważniejszych rzeczy podczas przygotowywania potraw jest kontrola wielkości porcji. Zwróć uwagę na to ile nakładasz na talerz – nie musisz jeść wszystkiego co znajduje się na stole!

Pomóż sobie odpowiednimi naczyniami – wybieraj mniejsze talerze oraz szklanki, dzięki temu będziesz miał/a poczucie sytości nawet po mniejszej ilości jedzenia.

Zdrowe alternatywy dla tradycyjnych dań

Niektóre ze znanych nam dań wigilijnych są bardzo kaloryczne i tłuste – ale istnieją sposoby aby zmienić je w lżejszą wersję bez utraty smaku! Na przykład:

• Zastąpienie klasycznej sałatki jarzynowej majonezem jogurtowym lub sojowym
• Pieczenie mięsa zamiast smażenia na oleju – dzięki temu unikniesz nadmiaru tłuszczu w potrawie
• Wybieraj chleby pełnoziarniste zamiast białych, a do kanapek używaj past warzywnych z dodatkiem awokado czy hummusu.

Aktywność fizyczna

Niezależnie od tego jak bardzo dbasz o zdrowe jedzenie podczas świąt, nie zapominaj również o aktywności fizycznej. Warto wykorzystać ten czas wolny i spędzić go np. na spacerze po parku lub wspólnych zabawach ze znajomymi.

Zaplanuj też kilka ćwiczeń domowych – wystarczą krótkie treningi aby utrzymać formę oraz poprawić samopoczucie!

Odpoczynek i relaksacja

Często podczas przygotowań do świąt jesteśmy zestresowani i zmęczeni co może wpływać negatywnie na nasz organizm. Pamiętaj więc o odpoczynku oraz relaksacji – możesz skorzystać z medytacji, aromaterapii czy cieszyć się ulubioną książką.

Podsumowanie:

Dbanie o zdrowy styl życia to ważne zadanie przez cały rok, dlatego warto pamiętać o tym również podczas świąt. Planowanie posiłków, kontrola porcji oraz aktywność fizyczna to kluczowe elementy aby cieszyć się zdrowymi i smacznymi świętami w gronie najbliższych.

Pamiętaj też o odpoczynku i relaksacji – tylko wypoczęty/a będziesz mógł/mogła cieszyć się pełnią uroczystości!